《银魂》土方十四郎是个蛋黄酱狂魔，不但自己爱吃蛋黄酱，爱用蛋黄酱形状的打火机，还强迫下属跟自己一起吃。明明长得帅气，却因为全身散发的蛋黄酱气息而让女性不敢靠近。日本即将迎来3月1日蛋黄酱日，丘比就有自己的蛋黄酱咖啡馆，让土方这种蛋黄酱分子爱得欲仙欲死。

土方是蛋黄酱教的忠实拥护者，任何人都不准在他面前提蛋黄酱的不是，否则统统切腹吧！

丘比蛋黄酱咖啡馆每年都会在3月1日推出蛋黄酱特色美食，他们的宣传口号是：蛋黄酱是万能调味料！每当到了这一日，蛋黄酱爱好者都能在蛋黄酱天堂中得到救赎。

日本网友们纷纷发表意见：“丘比蛋黄酱咖啡馆是在破坏日本的饮食文化。”“去咖啡馆的人都会喝蛋黄酱吗？”“以前物资缺乏的年代，一定会买大米、味噌和蛋黄酱，只要有味噌和蛋黄酱，多少碗饭都能吃得下。”“炸薯仔沙拉需要蛋黄酱，炸虾和炸牡蛎要用塔塔酱。”“吃多了会发胖的。”