快餐店常常会传出各种恐怖的奇闻，一般人也无法鉴别真假，所以才会有专业的组织鉴定。近日，据加拿大CBC报道，快餐店赛百味（SUBWAY）的烤鸡经过DNA鉴定，发现鸡肉里只有50%是真鸡肉，难道说厨房中有国家炼金术师会做合成兽吗？

本次鉴定由加拿大特伦特大学DNA研究所的教授指挥，从各个快餐店获得鸡肉进行调查。一般的饮食店为了让鸡肉更加美味，会用上各种调味料和添加物，所以“鸡肉100%”的结果一般都不会出现，不过本次调查的5家店里有4家的数值接近纯鸡肉。

另一方面，赛百味的鸡肉鉴定结果为“超乎想象的低比例”，因此研究团队为了进行再验证，从店里重新购买了2种鸡，每种5只。然而其平均值与之前相差不大。

令人惊讶的结果让海外吃瓜群众都开始关注这件事情：“赛百味是如何做到弄出半只鸡的。”“只有一半是鸡，这是国家炼金术师的技能吗？”“另一半是妮娜酱吗？”“太过分了，不过我没想到麦当劳竟然赢了。”“讨厌你这种直觉很敏锐的小鬼。”“我是在赛百味工作的人，这条新闻反倒让我奇怪你们现在才知道吗？所以我从来不给家人吃不知道底细的东西。”“如果标准是1%的话，那就没问题啦。”

据研究团队表示，赛百味的鸡肉有一半是鸡肉，剩下的大部分为大豆。受到本次调查结果后，赛百味官方宣布：“鸡里面的大豆含量应该在1%以下，本公司也会进行调查。”“本公司的所有鸡都是使用的100%鸡胸肉。”其他四家快餐店鉴定结果分别为A&W：89.4%、温蒂汉堡88.5%、蒂姆•霍顿斯86.5%、麦当劳84.9%。

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