GNN：现在完成一个拉花作品大概要花多久的时间呢？

Sugi： 简单的样式的话大概10分钟以内就可以完成，比较复杂的大概就15分钟左右。

复杂的图案也没问题！

GNN：Sugi也说过自己想要挑战3D立体拉花还有彩色拉花，那么有没有自己最想挑战的创作呢？

Sugi： 当有了“想要尝试”的念头时其实就已经算是开始挑战了，这种情况很多……。我将彩色的拉花当成自己作品的特色之一，今后也会持续下去。

此外，由于有很多在Twitter上的咖啡拉花好友，因此也想要藉由朋友们的拉花创作触发彼此的灵感！时常有这样发想的状况。以游戏的例子来说，像是最喜欢的游戏《皇家骑士团》《王国之心》《勇者斗恶龙》《Final Fantasy》的角色、名画、水墨画风格的作品等……。至于3D立体拉花的部分，在未来也有许多尚未被发掘的可能性，因此我也想要尽力地去完成家人朋友们给我的题目。

GNN：颜色的部分是使用什么材料呢？

Sugi： 基本上就是调制鸡尾酒使用的糖浆，也会使用黑蜜还有巧克力之类的材料混合调制颜色。使用的材料全部都是可以吃的东西。

GNN：是否有自己喜欢或者尊敬的创作者呢？

Sugi： 咖啡拉花达人的话就像我之前提到的，像是まっつん、サメchannel 、マヨさん、光富らてを、たかねーさん、(・x・) 、otimsa 、なつかもとやさん、ベルコルノ@爱知一宫のイタリア料理店さん… …超喜欢这些人！还有、非常尊敬所有的漫画家！

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