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X档案:日本海岛探秘——冲绳篇



6、 冲绳逛什么?⑤吃吃吃!


其实关于冲绳的吃货报告书有很多,笔者这次要带大家剑走偏锋,去个平时游客不怎么光顾的地方大快朵颐一番!


这个叫做“泊いゆまち”的鱼市位于那霸市北端的港口附近,是当地人购买海产生鲜的首选地。位置略偏,交通不算太方便,所以当地人多驱车前往,笔者这次嘛——只能靠公交+步行了,不过依旧值得!


X档案:日本海岛探秘——冲绳篇


市场内全然不见我们一般概念中鱼市的那种杂乱与腥臭,显得干净整洁,井然有序,卖场的旁边就是解体场,透过玻璃窗可以看见一条条肥硕的海鱼被分解成了可供食用的肉块——想想还真是有些唏嘘呢。


X档案:日本海岛探秘——冲绳篇


卖场这边的货架上琳琅满目地摆满了各种海产,全都新鲜得紧,但似乎因为处理得当,并不会有过重的鱼腥味。不少当地人徜徉其间,物色中意的食材,其中也有不少处理好的盒装生鱼片之类,以供现场食用。只是本地似乎并不提供加工服务,所以没办法感受做熟的海鲜味道。笔者这次挑的是混搭生鱼片和北极贝,入口之后整个人瞬间《食戟之灵》化,原来新鲜的生鱼片(可能几分钟前还是条活鱼)是这种口感啊啊啊啊?!不但不滑腻,反而带着种沙粒般的舒爽感,关键是一点都·不·腥,仿佛是将还未彻底消失的生命活力给直接吞了进去,让人都分不清自己是在吃鱼肉还是在吃牛羊肉了呢!北极贝也有股浑然天成的清甜,甚至还能吃出沙来——强烈推荐各位吃货前来探访!


X档案:日本海岛探秘——冲绳篇


X档案:日本海岛探秘——冲绳篇


X档案:日本海岛探秘——冲绳篇


X档案:日本海岛探秘——冲绳篇


篇幅有限,那么本期的《X档案:日本海岛探秘:冲绳篇》到此就要结束了。短短几千字自然没办法将此次冲绳之旅的各种细节全部展示出来,但希望至少能给给各位喜欢动漫和旅游的小伙伴们一个参考。尽管地处大海一隅,冲绳依旧是个既能寻访二次元足迹,又能满足饕餮与观光需求的好去处,今后如有机会,笔者还会大家分享,也请继续关注我们的《X档案》栏目,那么回头见,Bye咧~


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